1丶地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤丶一起吃掉，味道爽口甜美。
2丶绿豆
绿豆具有清热解毒丶除湿利尿丶消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒丶消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。
3丶燕麦
燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果丶葡萄干，营养又能促进排便!
4丶薏仁
薏仁可促进体内血液循环丶水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
5丶小米
小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
6丶糙米
糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水丶吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
7丶红豆
可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。
8丶胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜丶柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
9丶山药
山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪堆积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
10丶芦笋
芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A，料理时可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又好。
11丶莲藕
莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。
12丶白萝卜
萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌丶腌渍的方式食用。
13丶牛蒡
牛蒡可促进血液循环丶新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分丶软化粪便，有助排毒丶消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
14丶山茼蒿
山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出将山茼蒿和柳丁丶西红柿丶胡萝卜丶柚子丶苹果丶综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
15丶地瓜叶
地瓜叶纤维质地柔细丶不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动丶预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐丶油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!



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